卫岗乳业驱动冷链发展 以“锁鲜”推动中国奶业振兴

2019.09.11来源:综合

近日,以“中国:世界的乳业”为主题的中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019年中国(国际)乳业技术博览会在石家庄如期举行。博览会举行期间,各大乳企齐聚一堂,进行行业交流和对话。

消费升级趋势下,人们对新鲜与品质的需求愈来愈烈,饮奶方面对新鲜原料与冷链物流尤为重要。本次博览会期间举办的“乳品原料供应与冷链物流现代化”专场论坛由中国乳制品工业协会主办,南京卫岗乳业有限公司支持、江苏辉源供应链管理有限公司协办。

聚焦“冷链”,创造新鲜品质

本次论坛吸引了全国众多业界同行参与,为广大乳产品从业者和乳产品消费者提供了沟通交流的平台。

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南京卫岗乳业有限公司生产物流板块副总经理卜贤松做了题为“乳企供应链管理案例分享”的报告。报告分享了卫岗乳业从自营牧场原辅采购到客户终端的供应链流通过程,以及卫岗乳业全产业链提出新高度、新标准和建立的牧场到工厂再到消费者手中的全产业链全过程可追溯体系;卫岗乳业实现整个产业链信息数据的贯穿,凭借新鲜品质的有力保障,缔造乳品行业健康旗帜。

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